SDA participa de Oficina Temática da Carne Ovina e Caprina no Nordeste
23 de setembro de 2015 - 15:07
O coordenador de Apoio às Cadeias Produtivas da Pecuária, Márcio Peixoto, representando a Secretaria do Desenvolvimento Agrário, participa da Oficina Temática da Carne Ovina e Caprina no Nordeste, em Petrolina, Pernambuco.
Participam também do evento o supervisor do Núcleo de Ovinocaprinocultura da SDA, Antônio Nunes, o presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Ceará, Augusto de Sousa e a gerente do serviço de inspeção, Adrianne Paixão.
O encontro, que termina no dia 24, reúne cerca de 80 participantes – agricultores familiares, técnicos de Ater, pesquisadores, agentes governamentais e representantes de associações, cooperativas, frigoríficos e restaurantes de nove estados. Desafios referentes à produção, acesso ao mercado, governança e políticas públicas estarão em debate.
A Oficina, organizada pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e Embrapa, apresenta experiências bem sucedidas de desenvolvimento territorial em polos de produção de carne de ovinos e caprinos. O objetivo é elaborar, junto com os participantes, um diagnóstico das prioridades desse setor, em termos de assistência técnica, extensão rural, ensino, pesquisa, governança territorial, produção, acesso ao mercado, beneficiamento de produtos e inspeção sanitária.
Ao trazer essas temáticas, a Oficina pretende discutir e construir propostas sobre aspectos considerados centrais para o desenvolvimento da ovinocultura e caprinocultura de corte. Embora o consumo das carnes apresente, nos últimos anos, tendências de crescimento no país e boas oportunidades em nichos de mercado, ainda há entraves, como carências de tecnologias na produção, na governança do setor e na ampliação da inclusão dos produtos dos pequenos produtores nos mercados.
O engenheiro agrônomo do Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural/MDA, Manoel Mendonça, ressalta que o evento faz parte da estratégia de realização de oficinas de concertação e temáticas, coordenadas pelo MDA e Embrapa, em diversas regiões do país, no âmbito do Plano Nacional de Inovação e Sustentabilidade para a Agricultura Familiar, integrando assistência técnica, ensino e pesquisa.
Assessoria de Comunicação da Secretaria do Desenvolvimento Agrário
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