Projeto de Apicultura incrementa produção em Madalena

18 de junho de 2018 - 13:19 # # # #

Ascom | André Gurjão- andre.gurjao@sda.ce.gov.br | Erivelton Celedônio - erivelton.celedonio@sda.ce.gov.br

Três apicultores fazem extração do mel das colmeias

A maioria dos produtores da Comunidade Sabonete e zona rural de Madalena já trabalhavam na extração do mel, mas sempre intercalando a atividade com outras ocupações como agricultura de sequeiro (milho, feijão). Há cerca de 20 anos, o produtor e vice-presidente da Associação Comunitária de Sabonete, Francisco Lenilson Rodrigues de Sousa, mais conhecido por Piá, responsável por 40 colmeias, vem coordenando a transição para uma maior profissionalização do setor.

A expectativa para a chegada dos recursos do Projeto São José III vem com a certeza de que as atuais duas toneladas de mel produzidas anualmente pode ter um importante incremento, melhorando não apenas a produção, mas a qualidade do produto que vai chegar à mesa do consumidor final. “Atualmente, já vendemos o mel para um grande grupo industrial que atua no beneficiamento do mel, mas podemos ampliar esse mercado como as feiras da agricultura familiar e grandes eventos. Às vezes ficamos na expectativa só do convite”, disse Piá. O projeto vem sendo desenvolvido desde 2015.

Quatro embalagens de mel prontas para serem comercializadas

De acordo com o técnico de campo Ulisses Gonçalves, do Projeto São José III, a conclusão da Casa de Mel está prevista para dezembro de 2018 com financiamento no valor de R$ 189 mil pelo Banco Internacional para Reconstrução e Desenvolvimento (Bird). Além de uma unidade de beneficiamento de mel, o objeto do plano de negócio contemplará a aquisição de centrífuga, garfo, mesa, peneira, devastador e bandeja industriais.

O valor total do projeto é de R$ 339.823,00 com a contrapartida da associação de 2% e do Governo do Ceará de 8%, atendendo um total de 23 famílias da comunidade com o Projeto Produtivo de Apicultura, ATER no valor de R$ 13.368,00 e aquisição de equipamentos e material permanente no valor de R$ 111.550,63.

Com uma área total de cerca de 250 metros quadrados, com toda instalação elétrica quase 100% pronta, abastecimento d´água garantido, a Casa de Mel é a esperança de que o mercado de produção de mel aqueça.

Aproveitamento

Com a assistência pela Ematerce, os cuidados para se obter melhores resultados já são um dado concreto para os produtores. Segundo o agente rural Antônio Pádua Moura de Sousa, pelo menos uma vez por semana é realizada uma visita técnico com o intuito de acompanhar os agricultores, identificar como está sendo desenvolvido o manejo do solo, a substituição das abelhas rainhas, o plantio de árvores nativas para o melhor aproveitamento das colmeias, o reflorestamento. “É importante obedecer a um padrão produtivo para alcançar um resultado mais efetivo”, explica Pádua.