Preço do feijão de corda cai 40,82% na Ceasa em Maracanaú
2 de junho de 2023 - 11:53
Texto: Helena Demes - Ascom Ceasa | Foto: Epitácio Moura | Web: Luan Herculano
De acordo com o analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão, no mercado de grãos e cereais o comportamento da oferta de feijão cresce nos mercados do Nordeste, que já participa com 25% do produto comercializado em todo o Brasil. “O feijão de corda (fradinho), que é o feijão mais consumido pelo nordestino, tem uma queda expressiva em seu preço, atingindo a marca de 40, 82% e está sendo comercializado a R$ 5,80/kg no atacado na Ceasa em Maracanaú,” destaca ele.
Ainda segundo Girão, a produção do feijão de corda é tanto de Pernambuco como do Sul do Piauí, Sul da Bahia, parte do Ceará, como o Sertão Central, região do Cariri, região Sul do Ceará, município de Brejo Santo, além do Centro Sul, onde os municípios de Iguatu e Várzea Alegre são grandes produtores do feijão de corda. Destaque também para a produção do município de Capistrano.
O feijão carioquinha também apresentou uma queda de 10,47% em seus preços. Com produção do Paraná, campeão brasileiro na produção do feijão, Minas Gerais, uma parte da Bahia e uma parte da região Centro Oeste, de Goiás, o feijão carioquinha representa 80% da produção nacional e está sendo comercializado a R$ 7,70/kg na Ceasa em Maracanaú.
Queda expressiva também no preço do arroz, tanto no beneficiado (2,17%) quanto no parboilizado (4,17%), onde o primeiro está a R$ 4,50/kg e o segundo a R$ 4,60 kg. Já o açúcar cristalizado foi o único que apresentou acréscimo em seu preço, uma alta de 11,66%, saindo de R$ 3,40 para R$ 3,80/kg.