Projeto São José fortalece parceria com Nutec para impulsionar inovação no campo cearense
19 de maio de 2025 - 13:50
Texto, fotos e vídeos: Elane Lima - Ascom PSJ
Em cerimônia realizada na Escola de Gastronomia Social do Ceará, em Fortaleza, a Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), por meio do Projeto São José (PSJ), fortaleceu sua parceria com o Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec).
A colaboração, celebrada nesta quinta-feira (15), tem como foco o desenvolvimento de novos produtos, certificações e o fortalecimento do empreendedorismo social e inovador em agroindústrias, cooperativas, além de jovens e mulheres rurais em todo o estado. A proposta é unir tecnologia, saber popular e sustentabilidade para transformar realidades no campo cearense.
O evento contou com a presença da equipe técnica do Projeto São José, da diretoria do Nutec e de representantes do Banco Mundial, que estiveram no Ceará em missão de supervisão do projeto. A cerimônia marcou não apenas uma parceria técnica, mas o fortalecimento de uma visão compartilhada: a de um campo produtivo, inclusivo e inovador.
Durante a programação, os participantes realizaram uma visita guiada pelas instalações da Escola de Gastronomia Social do Ceará, conhecendo de perto a estrutura, os laboratórios e as experiências em andamento com beneficiários da agricultura familiar. Também foi exibido um vídeo institucional que apresentou histórias e resultados de beneficiários atendidos tanto pela escola quanto pelo Projeto São José, evidenciando o impacto concreto das ações em curso nos territórios rurais.
Para Selene Penaforte, superintendente da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, a relevância das parcerias para o desenvolvimento da agricultura familiar e valorizou os resultados já alcançados. “Vamos pensar de forma prospectiva em todas as parcerias, para potencializar o trabalho que já realizamos com as comunidades – nas formações, no desenvolvimento de produtos e no fortalecimento dos territórios. Essa ampliação nos deixa muito felizes, pois permite alcançar ainda mais pessoas e fortalecer ações que já têm gerado resultados concretos”, frisou.
O presidente do Nutec, Francisco Magalhães, enfatizou a importância de tecnologias acessíveis para promover o desenvolvimento no campo. “Vamos desenvolver tecnologias apropriadas, de fácil operação, para que a agricultura familiar possa avançar em projetos de origem vegetal e animal. Nosso objetivo é gerar riqueza no campo, impulsionar o desenvolvimento e promover inovação”, pontuou.
Para o coordenador executivo do Projeto São José, professor Lafaete Almeida, a parceria com o Nutec e com a Escola de Gastronomia representa uma mudança significativa na abordagem do desenvolvimento rural. “São dois parceiros estratégicos que se somam ao Projeto São José para ampliar o alcance da inovação no campo, garantir maior sustentabilidade e promover o desenvolvimento da agricultura familiar no Ceará”, ressaltou.
Marie Paviot, gerente do projeto pelo Banco Mundial, também celebrou o avanço da iniciativa. “Esta noite é muito simbólica porque mostra como o Projeto São José continua inovando. A cada visita, encontramos novas soluções sendo implementadas para trazer resultados concretos à população cearense”, destacou.
Com a nova parceria, espera-se avançar no desenvolvimento de tecnologias apropriadas para pequenos produtores, ampliar o acesso a certificações que abrem mercados e estimular o protagonismo de jovens e mulheres rurais nos sistemas agroalimentares. A iniciativa também dialoga com políticas públicas de combate à pobreza rural e de valorização da agricultura familiar no semiárido cearense.
A cooperação entre o Nutec e o Projeto São José simboliza uma união de esforços em prol de uma economia mais solidária, inclusiva e enraizada nos territórios. O campo, mais uma vez, se revela como espaço fértil – não apenas para o alimento, mas também para a semeadura da inovação.